Kuvaa karppilan lihatuotteista



LINKIT:
Rotukarja-tuotemerkki
Herkkuja charolaislihasta
Suoramyyntiteurastamomme
 

 

KARPPILAN CHAROLAIS -PIHVILIHAA

Lähiruokaa Kangasalta. Charolaisliha on vähärasvaista ja mureaa. Ruokinnassa ei käytettä teollisia väkirehuja.
Suoramyyntilihamme on aina tuoreesta ruhosta leikattua ja pakattu vakuumiin. (ei kaasupakattua).

 Suoramyynti tapahtuu varausten perusteella. Toimituksia on noin 3-4 kk  välein. Varaukset ja tiedustelut

Hannu 045-6766509 sekä sähköposti lihatilaukset@karppila.fi

  •  

 

Karppilan Charolais lihaa saa kaikista Pirkanmaan Prismoista   Karppila Charolais nimellä. Kokolihat ovat valmiiksi raakakypsytetty  ennen pakastusta.                            

 

Pirkanmaan ABC  ketjun  Burgerpihvit ovat 28.8.2023 alkaen Karppilan Charolais pihvejä.

       

 Liha voidaan yksilöidä eläinkohtaisesti

  • Liha on tarkastuseläinlääkärin tarkastamaa teurastamolla.
  • Liha on paloiteltu valmiiksi sopiviin paloihin. Jauhelihan pakkauskoko 500gr, marinoimaton paistisuikale 500 gr, paistit n.1 kg. Tilauksesta myös isompia pakkauskokoja, (esim. juhliin kokonainen sisäpaisti).
  • Kaikki liha pakataan ilmatiiviiseen vakuumiin. Vakumointi mahdollistaa fileiden ja paistien raakakypsytyksen.

 Hinnasto  (14% alv. 1.7.2024

. voimassa toistaiseksi)

  PIHVIPAKETIT

    MINIPAKETTI
    4 kg paistia + 6 kg jauhelihaa
   19,00€/kg

    PERUSPAKETTI
    5 kg paistia + 10 kg jauhelihaa
    17,50€/kg

    WOKKIPAKETTI
    5 kg suikalelihaa
    + 5 kg jauhelihaa
    19,00€/kg

ARKIPAKETTI

5 kg  keittolihaa + 1 kg paisti ja 4 kg jauhelihaa

15,00€ /kg

   

     ERIKSEEN MYYTÄVÄT TUOTTEET  

            Sisäfile     69,00€/kg (n. 1 kg paloissa)

     Ulkofile     41,00€/kg     (n. 1 kg paloissa)

 Entrecote

 36 €/kg         (n. 1 kg paloissa)

    Vähäluinen keittoliha 12,50€/kg (n. 1 kg paloissa)

        Ossobuco 15,50€/kg

jauheliha 15,00€/kg

10 kg jauhelihaerä  yhteensä 140,00€

Kypsä Kebab 500 g  19,50€/kg

Kypsä nyhtönauta n1,5-2 kg pakkaus 18,00€/kg

Suolaliha n.500g  25€/kg



 

 


Emot vasikoineen hoitavat laiduntamalla Tohkalan maaseutumaisemaa. Vasikat saavat ensimmäiset 6 kk imeä emänsä maitoa ja opetella pikkuhiljaa laidunnurmen käyttäjäksi. Isommat eläimet ruokitaan kotoisilla nurmi- ja viljatuotteilla. Rypsipuristetta käytetään lisäämässä valkuaispitoisuutta rehussa. Ruokinnassa ei käytetä hormoni- eikä lääkelisiä.

 


Tilaa on isännöinyt Hannu Esanpoika vuodesta 1992 -lähtien.




  Yhteystiedot:
  Ponsantie 1311, 36340 Tohkala
  Hannu Karppila      045-676 6509
  
lihatilaukset@karppila.fi

Sivut