|
Kuvaa karppilan lihatuotteista
LINKIT:
Rotukarja-tuotemerkki
Herkkuja charolaislihasta
Suoramyyntiteurastamomme
|
KARPPILAN
CHAROLAIS -PIHVILIHAA
Lähiruokaa Kangasalta. Charolaisliha
on vähärasvaista ja mureaa. Ruokinnassa ei käytettä teollisia väkirehuja.
Suoramyyntilihamme on aina tuoreesta ruhosta leikattua ja
pakattu vakuumiin. (ei kaasupakattua).
Suoramyynti tapahtuu
varausten perusteella. Toimituksia on noin 3-4 kk välein. Varaukset ja tiedustelut
Karppilan Charolais lihaa saa Tampereen Kalevan Prismasta lihatiskistä Karppila
nimellä
Hannu
045-6766509 sekä sähköposti lihatilaukset@karppila.fi
- Liha
voidaan yksilöidä eläinkohtaisesti
- Liha
on tarkastuseläinlääkärin tarkastamaa teurastamolla.
- Liha
on paloiteltu valmiiksi sopiviin paloihin. Jauhelihan pakkauskoko 500gr,
marinoimaton paistisuikale 500 gr, paistit 1 kg.
Tilauksesta myös isompia pakkauskokoja, (esim. juhliin kokonainen
sisäpaisti).
- Kaikki
liha pakataan ilmatiiviiseen vakuumiin. Vakumointi
mahdollistaa fileiden ja paistien raakakypsytyksen.
Hinnasto (14% alv. 1.2.2023
.
voimassa toistaiseksi)
|
PIHVIPAKETIT
MINIPAKETTI
4 kg
paistia + 6 kg
jauhelihaa
19,50/kg
PERUSPAKETTI
5 kg
paistia + 10 kg
jauhelihaa
18,00/kg
WOKKIPAKETTI
5 kg
suikalelihaa
+ 5
kg jauhelihaa
19,50/kg
Tilauksesta myös:
entrecôte, osso
buco,
ja jauheliha,
|
ERIKOISTUOTTEET
Sisäfile
(n. 1 kg paloissa)
69,00/kg
Ulkofile
(n. 1 kg paloissa)
41,00/kg
Vähäluinen
keittoliha
(n. 1 kg paloissa)
17,30/kg
jauheliha 15,00/kg
Burgerjauheliha 15,00/kg
10 kg jauhelihaerä yhteensä 135,00€
|
Emot vasikoineen hoitavat laiduntamalla Tohkalan
maaseutumaisemaa. Vasikat saavat ensimmäiset 6 kk imeä emänsä maitoa ja
opetella pikkuhiljaa laidunnurmen käyttäjäksi. Isommat eläimet ruokitaan
kotoisilla nurmi- ja viljatuotteilla. Rypsipuristetta käytetään lisäämässä
valkuaispitoisuutta rehussa. Ruokinnassa ei käytetä hormoni- eikä lääkelisiä.
|
Tilaa on isännöinyt Hannu Esanpoika
vuodesta 1992 -lähtien.
|
